Bausteinstrategie zur Regulierung von Pilzkrankheiten in den einzelnen Regionen

In der relativ trockenen Region Neckar / Baden ist die Regenfleckenkrankheit trotzdem ein wichtiges Problem. Daher ist vor allem der Sommerriss eine verbreitete Maßnahme, um die Durchlüftung der Kronen zu verbessern. Vinasse zum Laubfall wird nur auf etwa 20 % der Flächen eingesetzt, ab 2019 allerdings vermehrt. Obstbaumkrebs ist nur wenig relevant.

Bei den direkten Regulierungsmaßnahmen kommen vor der Blüte 1 – 2 mal Kupferpräparate zum Einsatz, im Extremjahr 2016 war dies sogar 3 mal der Fall. Schwefelkalkbrühe und Schwefel kommen nicht in allen Jahren und auf allen Flächen zur Anwendung. Ab der Blüte wird hier weder Schwefelkalk noch Kupfer auf allen Flächen eingesetzt. Kaliumhydrogencarbonat wird relativ häufig ver- wendet aber auch nicht auf allen Flächen. Kalziumhydroxid wurde zu Anfang der Erhebung im Herbst teilweise mit Bürste behandelte, was zu hohen Aufwandmengen führte. Inzwischen ist der Einsatz rückläufig. Generell ist hier eine große Variabilität in der Intensität der Wirtschaftsweise zwischen den Betrieben zu beobachten.

Der Anteil schorffreier Anlagen liegt im Durchschnitt bei ungefähr 80 %, im Extremjahr 2016 waren allerdings Einbrüche zu verzeichnen. Starke Ernteausfälle mit einem Fruchtschorfbefall über 10 % (Klassen D und E) waren aber in deutlich weniger als 10 % der Anlagen zu verzeichnen. Bei der Regenfleckenkrankheit ist das Extremjahr 2016 deutlich sichtbar, dort kam es zu hohem Befall in etwa 15 % der Anlagen.

Bei den schowi-Sorten waren zu Beginn der Erhebung die schorffreien Anlagen deutlich häufiger, inzwischen ist dies aber stark zurückgegangen siehe Potential von schowi-Sorten. Regenflecken spielen eine große Rolle, wobei die schowi-Sorten außer im trockenen Sommer 2018 mehr befallene Anlagen aufweisen. Die Blattfallkrankheit tritt in dieser Region häufiger auf. Trotzdem wird bei den schowi-sorten deutlich Schwefel, Schwefelkalkbrühe aber auch Kupfer (mit Ausnahme des Jahres 2019) eingespart siehe Potential von schowi-Sorten.. In 2020 nähert sich die Anzahl Spritzungen aber denen für die nicht-schowi-Sorten an, das dürfte vor allem auch auf die Apfelwicklerregulierung zurückzuführen sein.

Maßnahmen für ein harmonisches Baumwachstum & zur Reduktion des Infektionspotentials

Abbildung: Übersicht über die durchgeführten, indirekten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten (behandelte Fläche in Prozent)

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln bis BBCH-Stadium 59 (bis Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten vor der Blüte (bis BBCH59): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln ab BBCH-Stadium 60 (ab Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten ab Blüte (ab BBCH60): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Strategieerfolg zu den jeweiligen Pilzerkrankungen

In der niederschlagsarmen Region West sind die Maßnahmen zur Reduktion des Infektionspoten- tials und zur Verbesserung der Durchlüftung der Baumkrone weniger relevant. Bei den Kupferanwendungen vor der Blüte liegt die mittlere Aufwandmenge um 0,2 kg Reinkupfer / ha. Schwefelkalkbrühe aber auch Schwefel kommt vor der Blüte nicht auf allen Flächen zur Anwendung. Kali- umhydrogencarbonat ist vor der Blüte wichtiger als in den anderen Regionen. Dies ist aber eher etwas rückläufig. Ab der Blüte kommen Schwefelpräparate, Kupfer in niedriger Dosierung (0,1 – 0,16 kg Reinkupfer / ha) sowie Schwefelkalk zur Anwen- dung. Die mit Schwefelkalk behandelte Fläche hat allerdings im Jahr 2019 im Sommer stark abgenommen während die mit Kaliumhydrogencarbonat be- handelte Fläche wieder zunahm. Bedenken wegen Sonnenbrand dürften hier eine Rolle spielen. Winterbehandlngen mit Kalziumhydroxid wurden 2019 erstmals auf kleiner Fläche durchgeführt.

Im Durchschnitt der Jahre liegt der Anteil der Anlagen ohne Fruchtschorf bei über 80 %, 2019 und 2020 kam es aber zu Einbrüchen. In den anderen Jahren gab es nur sehr wenige Anlagen mit über 10 % Fruchtschorfbefall (Klassen D und E).

Regenflecken und die Blattfallkrankheit spielen in der Region eine eher untergeordnete Rolle. Berostung war vor allem im Jahrhundertsommer 2018 aber auch im Regenjahr 2016 relevant.

Das Potential der schowi-Sorten zur Reduktion der Kupferaufwandmenge hat im Erhebungszeitraum deutlich abgenommen. Die Schwefelmenge war anfangs höher, gleicht sich aber im Laufe der Jahre immer mehr an. Die Kupferaufwandmengen waren anfangs deutlich niedriger, gleichen sich aber auch immer mehr an. Dies ist auch für die Anzahl Applikationen der Fall. Bei den schowi-Sorten gibt es immer noch deutlich mehr Anlagen ohne Fruchtschorf.

Maßnahmen für ein harmonisches Baumwachstum & zur Reduktion des Infektionspotentials

Abbildung: Übersicht über die durchgeführten, indirekten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten (behandelte Fläche in Prozent)

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln bis BBCH-Stadium 59 (bis Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten vor der Blüte (bis BBCH59): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln ab BBCH-Stadium 60 (ab Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten ab Blüte (ab BBCH60): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Strategieerfolg zu den jeweiligen Pilzerkrankungen

In der niederschlagsreichen Region Niederelbe mit ihren Marschböden spielt vor allem die Entfernung von Krebsstellen von Hand sowie der Sommerschnitt eine wichtige Rolle bei der Reduktion des Befallsdrucks durch Krankheiten. Die Regenfleckenkrankheit und die Blattfallkrankheit sind der Region derzeit wenig relevant, die direkten Regulierungsmaßnahmen konzentrieren sich weitgehend auf die Schorfregulierung.

Da der Zeitraum von Austrieb bis Blüte in dieser Region meist länger ist, werden vor der Blüte auch häufiger Kupferbehandlungen ausgebracht als in den anderen Regionen (im Durchschnitt 5 – 7 Anwendungen). Die Aufwandmengen liegen auch hier um die 0,2 kg / ha Reinkupfer pro Behandlung. Seit 2014 hat der Flächenanteil, der vor der Blüte mit Schwefelkalk behandelt wird, stark zugenommen. Kaliumhydrogencarbonat kommt in der Vorblüte nicht zum Einsatz. In 2020 waren die Applikationen mit Kupfer vor der Blüte reduziert und auch Schwefelkalk wurde weniger angewendet. Nach der Blüte wird mit häufigen Anwendungen sehr niedriger Kupferaufwandmengen (0,05 – 0,1 kg / ha) in Verbindung mit Netzschwefel gearbeitet. Schwefelkalk kommt nicht auf allen Flächen zur Anwendung. Teilweise ist dies wohl auch auf die mangelnde Befahrbarkeit der schweren Böden für Stoppspritzungen zurückzuführen. Die Anwendung von Kaliumhydrogencarbonat ist rückläufig, 2020 wurde es gar nicht verwendet. Der Einsatz von Kalziumhydroxid nach Saisonende zur Reduktion von Rindenkrankheiten wurde in 2015 und 2016 auf einigen wenigen Flächen praktiziert, der Umgang mit der flüssigen Kalkmilch erscheint aber in dieser Region wenig praktikabel. In 2020 wurde es aber wieder auf wenigen Flächen eingesetzt.

Der Anteil der Anlagen ohne Fruchtschorf nimmt im Laufe der Erhebung eher zu, vor allem 2019 und 2020 war das Ergebnis sehr gut. Das Ausfallrisiko für Anlagen mit Fruchtschorf über 10 % (Klassen D und E) ist ebenfalls stark rückläufig, es gibt jedoch bis 2017 etwa 5 – 10 % der Anlagen mit Fruchtschorfbefall zwischen 5 und 10 % (Klasse C). Regenflecken und die Blattfallkrankheit spielen in der Region eher keine Rolle. Vor diesem Hintergrund erscheinen die schowi-Sorten sehr attraktiv. Die Relation der Anlagen ohne Fruchtschorf von schowi-Sorten zu nicht-schowi-Sorten (Grafik siehe Potential von schowi-Sorten) ist an der Niederelbe sehr gut, allerdings aufgrund der generell besseren Ergebnis- se in 2018 und 2019 rückläufig.

Beim Input (Grafik siehe Potential von schowi-Sorten) kann bei den schowi-Sorten besonders am Schwefelkalk aber auch an Kupfer, besonders in 2020, und Netzschwefel eingespart werden. Kaliumhydrogencarbonat wird eher vermehrt angewendet, 2020 wurde es gar nicht eingesetzt.

Maßnahmen für ein harmonisches Baumwachstum & zur Reduktion des Infektionspotentials

Abbildung: Übersicht über die durchgeführten, indirekten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten (behandelte Fläche in Prozent)

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln bis BBCH-Stadium 59 (bis Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten vor der Blüte (bis BBCH59): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln ab BBCH-Stadium 60 (ab Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten ab Blüte (ab BBCH60): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Strategieerfolg zu den jeweiligen Pilzerkrankungen

Bei den Maßnahmen zur Reduktion des Infektionspotentials spielt das Ausschneiden von Krebsstellen in der Region Ost eine zunehmende Rolle. Sommerschnitt wird – wohl auch aufgrund der Sonnen- brandgefahr in den Hitzesommern im Osten in den letzten Jahren – weniger praktiziert. Vor der Blüte wird 2 – 3 mal Kupfer eingesetzt, mit Aufwandmengen um 0,2 kg Reinkupfer pro ha. Schwefelkalk und Schwefel kommen vor der Blüte nicht auf allen Flächen zur Anwendung, bei Kaliumhydrogencarbonat variiert die Anwendung je nach Saison. Ab Blüte wird nur noch wenig Kupfer eingesetzt dafür aber Schwefel in relativ geringen Aufwandmengen und sehr viel auch Schwefelkalk. Kaliumhydrogencarbonat kommt bis 2018 im Durchschnitt dreimal zur Anwendung, in 2019 und 2020 wird es aber nur noch im Nachblütenzeitraum angewendet.

Der Anteil Anlagen ohne Fruchtschorf variiert sehr stark von etwa 90 % bis unter 70 % im Extremjahr 2016, wobei aber sehr starker Befall (über 10 % Fruchtschorf) nicht zu verzeichnen war. In den letzten Jahren ist der Befall aber sher gering. Jahren Die Blattfallkrankheit ist derzeit nicht relevant. Regenflecken spielen in den trockenen Jahren eine geringere Rolle, allerdings sind die schowi-Sorten etwas mehr betroffen. Beim Schorfbefall sind im Vergleich die schowi-Sorten immer noch den nicht schowi-Sorten überlegen obwohl die Resistenz in dieser Region schon sehr lange durchbrochen ist. Der Input an Kupfer und anderen Präparaten für die schowi-Sorten ist im Erhebungszeitraum zwar angestiegen, liegt aber immer noch deutlich unter dem Input für die nicht-schowi-Sorten.

Maßnahmen für ein harmonisches Baumwachstum & zur Reduktion des Infektionspotentials

Abbildung: Übersicht über die durchgeführten, indirekten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten (behandelte Fläche in Prozent)

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln bis BBCH-Stadium 59 (bis Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten vor der Blüte (bis BBCH59): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Einsatz von Pflanzenbehandlungsmitteln ab BBCH-Stadium 60 (ab Blüte)

Abbildungen: Übersicht über die durchgeführten, direkten Maßnahmen zur Regulierung von Pilzkrankheiten ab Blüte (ab BBCH60): Gesamtaufwand, mittlere Aufwandmenge pro Behandlung & Anzahl Behandlungen (oben), Prozentualer Anteil behandelter Fläche für die einzelnen Maßnahmen (unten). Bei den Angaben zu den Wirkstoffen Schwefel und Schwefelkalkbrühe sind die angegebenen Aufwandmengen auf die Handelspräparate Netzschwefel^® Stulln und Curatio^® und nicht auf den Wirkstoff selbst bezogen, um eine bessere Nutzung der Daten für die Praxis zu gewährleisten.

Strategieerfolg zu den jeweiligen Pilzerkrankungen